Zespół ?ABSOLWENT? w dniach 01-02.05.2007r. uczestniczył w VII Rydzewskim Przeglądzie Kapel Ludowych. Pierwszego dnia przeglądu kapele prezentowały utwory z regionów, które reprezentują.Drugiego dnia natomiast było wykonanie utworów powszechnie znanych i lubianych. Także w drugim dniu przeglądu rozegrany został Konkurs Kulinarny ?Z mazurskiej spiżarni?.W kokursie brały udział budrowskie kobiety pracujące na co dzień w szkole podstawowej w Budrach M.Czura,M.Szukiel,M.Bera. Wspólnie zaczęły wykonywać je przed pięcioma laty, z okazji odbywających się tam dorocznie Seminariów Ekologicznych. I tak lepią do dziś.W ich repertuarze znajdują się pierogi z kapustą i grzybami,kaszą gryczaną i kapustą kiszoną,kapustą słodką i twarogiem,ziemniakami i twarogiem,ziemniakami i kaszą gryczaną oraz kaszą gryczaną i twarogiem posypane świeżą miętą. Oczywiście wszystko najlepiej musi być okraszone skraweczkami. Konkursowi towarzyszyła degustacja potraw regionalnych.
Głównym celem Przeglądu Kapel Ludowych było podkreślenie tożsamości kulturowej, a także próba ocalenia od zapomnienia starych pieśni ludowych, wymiana doświadczeń, oraz pomoc zespołom w szerszej prezentacji dorobku.

Image